ΦΥΛΛΟ ΑΕΡΟΣΠίτες

Παραδοσιακό φύλλο αέρος μπουγάτσας με πλούσια κρέμα σιμιγδαλιού, που θυμίζει το αγαπημένο γαλακτομπούρεκο και αλμυρές απολαύσεις. Οι αγαπημένες παραδοσιακές πίτες, τετράγωνες με χωριάτικο φύλλο, ἠ στρογγυλές με λεπτή και τραγανή ζύμη.